餐飲用的制冰機(jī)一般制冰的冰型為方塊冰、子彈頭冰等，冰在成型的時候是在現(xiàn)成固定的模具里面成型的；而雪花制冰機(jī)在硬件方面除了要有整套的制冷系統(tǒng)外，還需要配備一套電機(jī)驅(qū)動的冰刀系統(tǒng)，用于冰的粉碎，冰刀一直運行，把冰室里形成的冰不斷的刮出，并擠壓成不規(guī)則的碎冰。所以，從硬件成本來說，雪花制冰機(jī)由于多了一整套的電機(jī)和冰刀系統(tǒng)，制造成本會比餐飲用的制冰機(jī)高的多。
知識百科
餐飲用的制冰機(jī)和實驗室雪花制冰機(jī)的差別？
餐飲用的制冰機(jī)一般制冰的冰型為方塊冰、子彈頭冰等，冰在成型的時候是在現(xiàn)成固定的模具里面成型的；而雪花制冰機(jī)在硬件方面除了要有整套的制冷系統(tǒng)外，還需要配備一套電機(jī)驅(qū)動的冰刀系統(tǒng)，用于冰的粉碎，冰刀一直運行，把冰室里形成的冰不斷的刮出，并擠壓成不規(guī)則的碎冰。所以，從硬件成本來說，雪花制冰機(jī)由于多了一整套的電機(jī)和冰刀系統(tǒng)，制造成本會比餐飲用的制冰機(jī)高的多。
上海知信實驗儀器技術(shù)有限公司
上海知信實驗儀器技術(shù)有限公司專業(yè)生產(chǎn)智能恒溫循環(huán)機(jī)、冷卻液低溫循環(huán)機(jī)、層析實驗冷柜、雪花制冰機(jī)、冷凍干燥機(jī)、離心機(jī)、恒溫水浴鍋、循環(huán)水真空泵、超聲波清洗機(jī)等實驗室設(shè)備，是集設(shè)計、制造、產(chǎn)品開發(fā)與服務(wù)為一體的現(xiàn)代化實驗儀器企業(yè)。
